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                雞鴨鵝切塊機的選擇原則有哪些?

                • 發表時間:2020-04-27 15:15
                • 來源:未知
                • 人氣:

                  適用產品:

                  豬、牛、羊、雞、鴨、鵝鮮肉凍肉,雞、鴨、鵝等帶骨禽類食品。

                  切塊機的種類繁多,功能原理也各不相同,不同的產品,不同的產能,選擇的切丁機也各不相同。

                  以凍肉為例,原料的尺寸規格、成品的尺寸規格、產能的需求是決定選擇哪一款切丁機的三要素。設備的選擇不是一件容易的事情,今天小編兩個例子說明,希望能給各位朋友帶來幫助。

                  假設我們的原料是凍的雞腿肉,帶骨頭,原料就是肉食雞的整只的雞腿,切成2.5*2.5厘米見方的肉塊,那么選擇使用舒克SKQDJ-310型切丁機是最合適的了,可以帶骨切割,凍肉效果更佳,每小時的產能在七百公斤左右。

                  再假設我們需要切得原料是雞胸肉,無骨,原料尺寸是分割好的肉食雞雞胸肉,切成0.5*0.5厘米見方的肉丁,那么可以選擇350或者550兩種型號其中的一臺。

                  切丁機設備的種類型號較為復雜,針對不同原料類型、規格和對成品尺寸及性狀的需求,設備的選用各不相同,切丁機的選擇是一門學問。

                  生產的食品切丁機,主要是針對肉制品、帶骨禽類制品、漁產品、豆制品等不同食品原料設計的通用型切丁機。

                  切丁機按照用戶訴求可以將原料切成需求規格的丁狀、塊狀、條狀、絲狀等,具有效率高、故障率低等優勢。


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