煙熏爐廠家-諸城恒匯食品機械歡迎您!公司生產真空拌餡機、絞肉機、灌腸機、切丁機等肉類加工設備!
                專注煙熏爐研發制造

                全力打造肉類制作加工設備行業行業領軍品牌

                服務咨詢熱線:

                130 3169 5996
                當前位置:主頁 > 新聞資訊 > 公司新聞 >

                煙熏爐的構造分解圖 以及熏烤爐設備使用方法說明

                • 發表時間:2020-05-05 15:31
                • 來源:煙熏爐
                • 人氣:

                  煙熏爐設備構造

                煙熏爐構造圖

                  1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。

                  2、烘烤部分:本 機器采用電加熱方式,對爐內產品直接加熱。通過調節爐體控制箱的按鈕,直接進行加熱。

                  3、循環風系統:爐體頂部裝有電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。

                  4、發煙系統:發煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統帶動立軸轉動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑,在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后,打開發煙開關按鈕,,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調節。經過十年的應用,性能可靠故障小,食品顏色均勻一致,呈深黃色、淡黃色、---顏色易調。

                  5、 電氣控制系統:全自動蒸熏箱電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。

                  熏烤爐設備使用方法說明


                    煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。

                  1、本機采用人機界面及PLC全自動控制,自動化程度高。

                  2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能??梢愿鶕脩粢笞杂山M合,實現多種加工工藝,能夠存貯99個固定程序,供用戶隨時調用。

                  3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發生器的用戶。

                  4、本機采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。

                  5、各工藝參數(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。

                  6、工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。

                  7、設有兩個或四個溫度檢測探頭。

                推薦產品
                男人的天堂vA网免费视频|亚洲欧美一区在线-另类中文其他亚洲欧美自拍|有码自拍日韩中文在线-首页日韩无码第一页-免费自偷自拍网站